浙江康恩贝制药股份有限公司

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康恩貝跨界布局大農(nóng)業(yè)
2020-10-14

          三五年后,人們?nèi)ピ颇下糜螏Щ氐奶禺a(chǎn)中,除了普洱茶,還會(huì)有康恩貝生產(chǎn)的咖啡。”昨日,云南康恩貝生物谷發(fā)展有限公司總經(jīng)理姚健龍這樣向記者介紹。

    云南省普洱市瀾滄縣,海拔1100~1500米的高山上,冬無嚴(yán)寒夏無酷暑,濕度適宜,沒有霜凍,康恩貝的萬畝生態(tài)咖啡基地就坐落于此,與星巴克、雀巢咖啡的云南采購基地為鄰。

    康恩貝方面表示,在種咖啡之前,康恩貝已經(jīng)選擇了“上山”開發(fā)農(nóng)業(yè),在云南普洱種植了十幾萬畝高山珍稀藥材,比如鐵皮石斛,向產(chǎn)業(yè)鏈的上游發(fā)展。

    “藥品規(guī)模再怎么大,也不能與食品相提并論。”去年,全球咖啡原料貿(mào)易量達(dá)800萬噸。中國每年消費(fèi)咖啡8萬至10萬噸,而產(chǎn)出只有4萬至5萬噸,相當(dāng)于一半的咖啡進(jìn)口。同時(shí),隨著城市化、全球化進(jìn)程加快,國內(nèi)消費(fèi)習(xí)慣改變,咖啡消費(fèi)量還有很大的增長空間。

    姚健龍判斷,整個(gè)投資回收期為6年至7年。康恩貝的目標(biāo)是:5年內(nèi),培育優(yōu)良原料基地;10年內(nèi),培育中國本土優(yōu)良咖啡品牌。

    康恩貝目前所種植的咖啡叫小粒咖啡,是世界上的高端品種。因?yàn)閷0巍⒕暥取⒔涤炅俊⑼临|(zhì)都有嚴(yán)格的要求,康恩貝從2010年就開始選地。一棵咖啡樹,一般在種植3年后可以開始采收,5年后形成規(guī)模,平均畝產(chǎn)100公斤至200公斤。在等待咖啡果成熟的日子里,云南康恩貝生物谷發(fā)展有限公司還忙著下一步工序———咖啡深加工。

    姚健龍介紹,康恩貝將依托自身強(qiáng)大的科研團(tuán)隊(duì),推行綠色加工,以全產(chǎn)業(yè)鏈控制的模式、全面質(zhì)量管理的理念,研發(fā)綠色、健康、高品質(zhì)的精品咖啡和咖啡系列產(chǎn)品,努力打造中國本土知名咖啡品牌。

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